O le Mid-Autumn Festival, lea e taʻua foi o le Mid-Autumn Festival, o se tausamiga faʻale-aganuʻu taua i Saina, faʻatulagaina mo le aso 15 o le masina lona valu.O se tasi o fa'ailoga iloga o lenei tausamiga o le mooncake.O nei keke manaia e masani lava ona faʻatumuina i le tele o mea suamalie poʻo meaʻai suamalie ma e fiafia i ai aiga ma e pele a o latou potopoto e faʻamataʻu i le matagofie o le masina atoa.O le a se auala sili atu e faamanatu ai lenei aso fiafia nai lo keke masina e fai ile fale?Pe o oe o se tagata fai mea'ai po'o se tagata fou i le umukuka, o lenei blog o le a ta'ita'ia oe i le faagasologa o le faia o nei meaʻai masani e mautinoa e fiafia ai lou tofo.
Meafaitino ma meafaigaluega:
Ina ia amata lenei sailiga mooncake, saunia mea nei: mooncake limu, falaoamata, sua auro, vai lye, suauu fualaau faisua, ma se faʻatumu o lau filifiliga e pei o le lotus paste, paʻu pi mumu, poʻo le fuamoa masima.Ia saunia fo'i se pine ta'avale, pepa pa'u manu, ma le pulumu tao mo le fa'aiila.O mea nei ma mea faigaluega e faigofie ona maua i faleoloa Asia, ma o nisi e mafai fo'i ona maua i faleoloa fa'apitoa tao sapalai.
Fua ma metotia:
1. I totonu o se pesini faʻafefiloi, faʻafefiloi le falaoamata, sirup auro, vai alkaline ma le suauu fualaau faisua.Fa'afefiloi le pauta seia o'o ina maua se mea lamolemole.Ufiufi ile afifi palasitika ma tu'u ile 30 minute.
2. A o faʻatali mo le paluga e malolo, saunia le faʻatumu o lau filifiliga.Vaevae le fa'atumu i ni vaega tutusa e tusa ai ma le tele o le keke masina e te mana'o ai.
3. A uma loa ona malolo le paluga, vaevae i ni vaega laiti ma fai ni polo.
4. Pefu lau mea faigaluega ile falaoamata ma fa'aoga se pine ta'avale e fa'amafola ai fasi paluga ta'itasi.Ia mautinoa e lava le lapoa o le paluga e afifi ai le faatumu.
5. Tuu lau fa'atumu filifilia i le ogatotonu o le paluga ma afifi mama, ia mautinoa e leai ni ea i totonu.
6. Pefu le keke masina i le falaoamata ma tape ese le falaoamata tele.Tuu le paluga ua tumu i totonu o le limu ma lolomi mau e fai le mamanu e manaʻomia.
7. Aveese le keke masina mai le limu ma tu'u i luga o se pepa tao e ufiufi i pepa ga'o.Toe fai le faiga i le paluga totoe ma faatumu.
8. Fa'avela le ogaumu ile 180°C (350°F).Fa'amamago keke masina mo le tusa ma le 20 minute, ona fufulu lea i se vaega manifinifi o le vai po'o le fuamoa fuamoa mo le iila.
9. Tao keke masina mo le 20-25 minute pe se'i liu enaena auro.
10. A uma loa keke masina mai le ogaumu, fa'atali se'i mālūlū ma teu i totonu o se atigipusa malulu e fa'atumauina ai le fou.
Tofo keke masina e fai ile fale:
O lea la ua saunia au keke masina, ia fiafia i nei mea'ai suamalie ma e pele ia te oe.E masani ona fiafia le lauti ma keke masina ona o lona tofo maaleale e fetaui lelei ma nei meaʻai.Fa'amanatu lenei Tausamiga Mid-Autumn ma au lava mea'ai, fiafia i se measina fa'aleaganu'u mauoa ma faia ni manatuaga e le mafaagaloina.
O le Mid-Autumn Festival o se tausamiga o le fiafia, toe faʻatasi ma le faʻafetai.E ala i le faia o keke masina i le fale, e le gata e mafai ona e faʻaopoopoina se paʻi patino i le aso malolo ae faʻafesoʻotaʻi foʻi ma le taua faʻaleaganuʻu ma aganuu o lenei faʻamanatuga.Talia le agaga fiafia a o e tofo i le suamalie o lenei galuega alofa.
Taimi meli: Nov-23-2023